Vaste lagune entre terre et mer, l'étang de Thau est un trésor gourmand du littoral. Ses eaux abritent l'une des plus belles traditions ostréicoles de France.
La capitale de l'huître
Le village de Bouzigues est mondialement connu pour ses huîtres. On les déguste au bord de l'eau, tout juste sorties des parcs, avec un verre de vin blanc local.
Un paysage unique
Les tables ostréicoles alignées sur la lagune composent un décor étonnant, à admirer depuis les quais ou lors d'une sortie en bateau.
Coquillages et convivialité
Huîtres, moules et tielles se savourent dans une ambiance authentique et détendue, typique du Sud. Un moment de partage garanti.
À combiner avec le Picpoul
Les vignes du Picpoul de Pinet bordent l'étang : l'accord entre le vin minéral et les coquillages est un incontournable de la région.
Notre conciergerie organise cette escapade gourmande pour vos voyageurs en quête d'authenticité.
