De Étang de Thau, een uitgestrekte lagune tussen land en zee, is een culinaire schat aan de kust. In zijn wateren bloeit een van de mooiste oesterteelttradities van Frankrijk.
De oesterhoofdstad
Het dorp Bouzigues is wereldberoemd om zijn oesters. Je proeft ze aan de waterkant, vers uit de kweekvijvers, met een glas lokale witte wijn.
Een uniek landschap
De oesterkweektafels die langs de lagune staan opgesteld, vormen een verbazingwekkend decor, dat je vanaf de kades of tijdens een boottocht kunt bewonderen.
Zeevruchten en gezelligheid
Oesters, mosselen en tielles worden genoten in een authentieke en ontspannen sfeer, typisch voor het zuiden. Een moment van gezelligheid gegarandeerd.
Te combineren met de Picpoul
De wijngaarden van de Picpoul de Pinet grenzen aan het meer: de combinatie van deze minerale wijn met schelpdieren is een absolute aanrader in de regio.
Onze conciërgedienst organiseert dit culinaire uitje voor uw gasten die op zoek zijn naar authenticiteit.
